广东莲藕排骨汤哪里学

莲藕排骨汤，汉族名菜，属鄂菜系。天冷的时节，最爱的就是这道莲藕排骨汤，时下天冷，正是莲藕大量上市的季节，此时天干物燥，应适当多食莲藕，开胃清热，润肺去燥，滋补养性，排骨与莲藕结合炖制，味道浓郁，莲藕软糯，清淡不油腻，《排骨莲藕汤》排骨数根、老莲藕2节、小葱、小米辣、花生米适量、老姜、蒜、生抽、花椒面、芝麻香油、红油辣子、鸡精、盐。1、莲藕排骨汤该怎么做？莲藕排骨汤，汉族名菜，属鄂菜系。莲藕是好食材，亦有一定的药用价值，开胃清热，润肺去燥，滋补养性，排骨与莲藕结合炖制，味道浓郁，莲藕软糯，清淡不油腻。时下天...