天津市开江道丸子天津

每次做小白菜汆丸子丸子都很硬谁能知道怎么能让丸子软一些好吃打丸子的时候加蛋清，顺方向搅上劲，氽丸子的时候注意火候，一般口感就会嫩2，从天津车站河北区开江里岷江路做什么车才能到从天津站出发,坐639路下行,在卫国道下车,换乘871路区间,在开江南里下车,步行至岷江路3，怎样做的丸子更有韧性更脆一些丸子馅儿里加鸡蛋清。调陷儿的时候要沿着一个方向使劲搅拌，最好有电动的搅拌器....时馅料充分上劲儿,这样炸或汆出的丸子筋道，口感好4，赵记老铺里8大碗是哪些每桌8个人，上8道菜，都用清1色的海碗，作法有粗细之分...