惠州哪里有做花样面食的

豆沙馅的做出来的特别像面包的哦。花样馒头做的时候面团一般都会偏硬一点，最常见的比例是面粉，面粉一般选用中筋面粉比较适合做馒头（市面上一般没有特别说明的都是中筋面粉）2、酵母一般都是活性干酵母，泡打粉、小苏打、白糖，食盐、这四个是常见的辅助材料3、水温一般37℃是最佳的酵母活跃温度4、花样馒头最主要的就是颜色，造型，口感最为重要，一般选用不容易变色的蔬菜、水果榨汁或者蒸熟捣成泥和面，不管是榨的汁还是做的蔬菜泥，和水的用量是很相近的，一般不易变色的有紫薯，菠菜，南瓜，红薯，山药，胡萝卜，蝶豆花等。1、花样馒头...