牛骨高汤

什么是牛骨高汤怎么用牛骨高汤是用鲜牛骨经生产酶解，提取浓缩的骨汤。2%的冲水就是原汤啦。属天然品。你是哪个地区的？我可以靠诉你经销点。熬了多久？有多久没换了？晚上的时候是否烧开？烧开了不能盖上。用纱布盖上透气。2，牛骨高汤怎样吊最浓1、先用滚水氽烫牛杂及牛骨，再用冷水冲洗干净。2、将所有材料一起用大火煮开，再用小火煮约12小时，并在煮汤的过程中，捞除浮在汤上的浮沫（油质及杂质）。3、熄火后，再用细网或纱布过滤，便可得到牛高汤成品。不明白啊==！3，牛骨头汤做法海带牛骨汤~~原料：海带、牛骨、姜片、蘑菇...

1.用清水洗净牛骨，将冷水放入锅中，直到过了牛骨，如下图所示,2.然后将焯水后的牛骨和水放入炖锅，水量需要超过牛骨,6.拌匀后放入碗中，这样牛骨汤就做好了,5.出锅前放点盐，放盐后可以看到汤变白，所以牛骨高汤已经做好了,牛骨用于高汤的配料牛骨1/3根葱和1根姜。1、牛骨高汤的熬制方法及配料如何做牛骨高汤1、材料:牛骨6kg、水10l、洋葱3根、胡萝卜2根、芹菜200g、百里香10g、迷迭香10g。2.洋葱和胡萝卜去皮，洗净，切成小块；芹菜洗净，切成小块；混合均匀后放入烤盘。3.将牛骨洗净，放入，移入预热好...

把买来的牛骨切好，洗干净放盆里,3.将牛骨洗净，放入，移入预热好的烤箱，250℃烤至牛骨略呈棕色,:1.牛骨洗净，烤箱预热200度，将牛骨烤至表面金黄，取出烤好的牛骨，从中间敲掉，挖出骨髓,先将牛骨汤倒入小碗中，切片牛骨髓，放入牛骨汤内，最后加入适量枸杞作为点缀。1、牛骨高汤的熬制方法及配料如何做牛骨高汤1、材料:牛骨6kg、水10l、洋葱3根、胡萝卜2根、芹菜200g、百里香10g、迷迭香10g。2.洋葱和胡萝卜去皮，洗净，切成小块；芹菜洗净，切成小块；混合均匀后放入烤盘。3.将牛骨洗净，放入，移入预热...