苤蓝咸菜的腌制方法

苤蓝菜如何腌制2，如何腌制苤蓝3，蓝菜的腌制方法4，酱苤蓝咸菜的腌制方法窍门1，苤蓝菜如何腌制苤蓝腌制方法如下食材：五斤苤蓝去皮，五斤洋姜不要去皮。调料：盐，酱油，醋，糖，味精，大蒜，小尖红辣椒。做法：1：食材切大块，以自己喜欢的形状为标准，用半斤左右的盐腌一至两天后，把咸水倒掉不要。2：把腌好的食材放盆里，依次放入一瓶酱油，半斤左右白糖，半斤以上的大蒜，一两左右的小辣椒，一两左右的味精，两瓶醋。3：搅拌均匀后，品尝口味，适合自己为准，什么味道不够加什么。4：装坛或者装瓶后，如果汤不够，要放醋和糖，一...

8小时后可以放入更大的容器中,切好后放入有网眼的容器中，撒上适量的盐，搅拌均匀，将水倒掉,将锅里的水烧开，用布鲁克棍烧开，筷子能穿进去的时候关火,食材:紫甘蓝半颗,8.完成Buluke又名大头菜，吃法很多,这种方法可以保存半年以上,下面，我分享一下布鲁克腌制咸菜的使用方法。1、甘蓝咸菜的腌制方法大全窍门食材:紫甘蓝半颗。辅料:盐1/2茶匙、花生碎1茶匙、醋1茶匙、番茄酱适量、酱油适量、蒜末适量。1.将两种卷心菜切丝，然后用清水洗净。2.沥干，放入大碗中。3.花生碾碎，蒜瓣切成粉末。4.然后在包心菜上撒上蒜...