周黑鸭配方

周黑鸭配方2，周黑鸭的做法材料和配料是什么3，谁有武汉正宗周黑鸭的配方及专业制作的详解流程4，周黑鸭的做法1，周黑鸭配方千年古方，精心秘制，鸭中极品，美味一绝！——料、工、质、心，深入鸭骨髓！黑鸭子，千年古方秘制而成，并经过现代工艺，使其能够更适合现代人的口味、口感，令同行无法偷窥和逾越！绝在用“料”：精选上等鸭子、精选秘制香料、精选滋补中药绝在做“工”：传统古法工艺，现代卤制技术，完美结合的典范。绝在品“质”：高标准质量管理体系，层层严格把关，天然古朴，时尚口感。绝在用“心”：全心全意奉献，用心卤制...

食材清单:鸭脖6根、鸭肠1kg、鸭食道1kg、鸭爪2kg、鸭肫2kg、葱姜椒适量、陈皮适量、大料叶适量、糖4勺、酱油100ml、鸭肝1kg,加入两勺糖，将鸭脖、鸭爪、鸭胗放入锅中，大火烧开，小火炖1.5小时,3加入鸭脖、鸭胗、鸭翅、莲藕煮熟,5.将鸭肝、鸭肠、鸭食道放入锅中,家庭版周黑鸭头的做法。1、周黑鸭的制作方法及配料配方食材清单:鸭脖6根、鸭肠1kg、鸭食道1kg、鸭爪2kg、鸭肫2kg、葱姜椒适量、陈皮适量、大料叶适量、糖4勺、酱油100ml、鸭肝1kg。烹饪步骤1。把鸭制品洗干净，尤其是鸭肠和食...