芹菜炒肉芹菜

如何做芹菜炒肉做法：芹菜切段，肉最好切丝，我切成条了。不过吃着更爽！红椒丝少许，葱姜蒜爆锅，放红椒丝和肉丝，加少许蚝油调味，肉变色后下芹菜大火爆炒，（因为芹菜比较嫩，所以没有焯水）出锅前放适量盐和鸡精。2，芹菜炒肉怎样做芹菜炒肉做法:1、摘取芹菜杆，掐掉有叶子的一头，再把芹菜末端的根切掉。然后切做芹菜炒肉所需的材料(20张)成小段。瘦肉则切成小片，红辣椒去籽切成小片。2、在锅内多放点油，待油开后，将大蒜和姜爆炒，下芹菜段和红辣椒片，加盐和味精，炒熟后装盘，但千万不要加水3、再放少许油，下瘦肉片，放酱油...