以前看奶奶做,又是蒸米饭又是拿棉被裹,还要等上个一两天,连想都没想过自己要做酒酿,然而竟然一次性成功了。做好后尝了一口,味道和奶奶做的一模一样,广东梅州的客家酿酒是一种糯米酿造的甜酒,酒精度比较低,也就是15度左右的酒,在客家地区的家庭十有七八都会自己酿造。1、广东梅州的娘酒是怎么做的?广东梅州的客家酿酒是一种糯米酿造的甜酒,酒精度比较低,也就是15度左右的酒,在客家地区的家庭十有七八都会自己酿造。客家娘酒酿酒大师黄明玉:客家娘酒制作最好在冬至以前完成,因为天气好,酿的酒更好,梅州客家娘酒的制作步骤?(1...
更新时间:2022-07-19标签: 广东醪糟梅州广东酒醪糟怎么做 全文阅读