火锅配方，求特色火锅的配方谢谢
求特色火锅的配方谢谢醋椒鲈鱼2，火锅城里锅底得配料由什么做成的啊鸳鸯火锅详细配料：1、红汤火锅：黄牛背柳肉200克水牛肝200克水牛肚250克鳝鱼片250克水牛腰300克活鲫鱼10尾（约500克）鱼茸丸150克鸭血500克卤汁2500克（制法见毛肚火锅）2、清汤火锅：猪脊肉（片子）200克鸭胗花200克鲶鱼片200克水发鱿鱼片200克鸡片150克鱼茸丸150克水发刺参片250克水发牛筋段250克猪腰片250克清汤卤汁2500克（制法见清汤火锅）。3、两锅共用原料：大葱500克蒜苗500克莲花白500克...
更新时间：2023-01-05标签： 火锅配方火锅配方特色 全文阅读