红烧鸡翅的做法红烧鸡翅

红烧鸡翅怎么做起油锅，放入姜片大蒜片，然后放入鸡翅，煸炒，放入黄酒，再倒入老抽，放水，放味精，鸡精，盐，翻入葱段，盖上盖子，煮开后用中火焖会，然后收汁，喜欢甜的放点糖~2，红烧鸡翅怎么做【做法一】1.将净鸡翅用水煮熟。（开锅后用文火慢炖，其中加葱、姜、花椒大料、咸盐少许，尖辣椒几个，海米几粒。）2.将炖熟的鸡翅捞出控干。3.将咸盐、白糖、料酒、味精和少许醋混合备用。4.油热后将控干的鸡翅烹炸，至金黄色，将调料均匀浇汁，视情况可加少许水，用文火炖5分钟左右（以入味为准）。5.淀粉加水勾芡,出锅前加少许香...