蛋挞怎么做蛋塔做法一1、材料:A.塔皮材料:低筋面粉270克,高筋面粉30克,酥油45克,片状马琪琳(包入用,就是植物黄油)250克,水150克左右(根据面团的软硬程度逐渐添加,不要一下子都倒进去)。B.蛋塔水材料:鲜奶油210克,牛奶165克,低筋面粉15克,细砂糖63克,蛋黄4个,炼乳15克(可根据口味决定放还是不放。放了炼乳之后,蛋塔水的奶味会更香浓。)2、高粉和低粉、酥油、水混合,拌成面团。水不要一下子全倒进去,要逐渐添加,并用水调节面团的软硬程度,揉至面团表面光滑均匀即可。用保鲜膜包起面团,...
更新时间:2023-06-10标签: 蛋挞怎么蛋挞怎么烤 全文阅读10.一顿美餐蛋挞吃完了黄油50g酥油30g低筋面粉100g小米粉50g鸡蛋1个白糖和少许白糖放入粉碎机中,将鸡蛋打成糖粉,7.蛋挞将液体倒入网中,来回过滤几次,9.把蛋挞放在200度的中层,烤25分钟,将面团铺在蛋挞模具上,最后将蛋挞水倒入蛋挞模具中7-8分钟,放入200度的烤箱中20分钟,8.将过滤后的蛋液倒入蛋挞皮肤,2.烤盘铺上锡纸,放上蛋挞皮。1、怎么做烤蛋挞1、材料:牛奶100克、糖15克、鲜奶油60克、鸡蛋2个。2.烤盘铺上锡纸,放上蛋挞皮。3.将牛奶倒入盆中。4.加入白糖。5.加入鸡蛋,搅...
更新时间:2023-01-12标签: 蛋挞怎么烤蛋挞美餐 全文阅读