牛肚怎么洗

牛肚怎么洗2，牛肚要怎么清洗才能干净1，牛肚怎么洗购买回来的牛肚的清洗方法：1.先用盐一把(颗粒状较好)将牛肚里外反复搓揉，可除掉牛肚的大部分粘液和污物。2.然后再加2--3两醋继续搓揉，可去掉大部分异味。3.用清水洗涤一遍捞出，再用盐、醋(量可减少)搓揉一次，清水洗两遍，也可加一点苏打中和一下酸味就可以了。牛肚即牛胃，牛肚中运用最广的为肚领和百叶，在购买牛肚的时候要特别注意鉴别牛肚的质量，特别白的毛肚是用双氧水、甲醛泡制三四天才变成白色的。如果毛肚非常白，超过其应有的白色，而且体积肥大，应避免购买。...

所以做饭前牛肚，一定要仔细清洗干净,在洗的过程中，最好用温水，可以洗的牛肚更干净,首先第一次用水洗牛肚，然后用半碗盐和米醋反复洗牛肚，最后用冷水反复洗牛肚，过滤掉,先用清水第一次洗牛肚，再用半碗盐和米醋反复洗牛肚，最后用冷水反复洗牛肚，过滤,煮好的牛肚籽怎么洗。1、牛肚子怎么洗首先第一次用水洗牛肚，然后用半碗盐和米醋反复洗牛肚，最后用冷水反复洗牛肚，过滤掉。其次，将石灰用1000毫升开水搅拌，浸泡在牛肚中2小时，用刀刮去黑皮，最后将石灰味清洗干净，再用冷水冲洗干净。三、用水冲洗牛肚放入盆中，加清水找平，加...