排骨火锅家常做法

2.排骨放入锅中，翻炒，倒入白酒，加盐,2.然后锅中加水，烧开后加入排骨和料酒,洗净排骨并切成段,7.煮好后出锅，放在火锅架上,4.然后将捞出的排骨放入锅中，加入半锅水,4.接熟排骨,5.在排骨里翻炒，让排骨味道合适,排骨切块，姜蒜入锅煸炒,排骨切块，姜蒜入锅煸炒,排骨火锅如何做好一顿饭1。1、火锅排骨的做法排骨火锅的做法1。食材:排骨0.5kg，土豆0.5kg，豆瓣酱一勺，干辣椒适量，姜适量，蒜少许，花椒少许，八角少许。2.用料酒、姜蒜排骨腌制一小时。3.将腌制好的排骨用开水煮熟。4.接熟排骨。5.翻炒...