黄焖排骨焖排骨

黄焖排骨咋做首先把排骨洗干净，再用料酒（黄酒），葱段，蒜片，姜片，花椒，醋，白糖，腌制入味。大概需要腌制15分钟左右。时间到了，取出排骨，不要那些作料。再加入面粉和蛋清搅拌，稍微加点点酱油入味和提色。最后就是把油倒入锅中烧开（8成热的时候），把排骨一个一个的用油炸一会，看见排骨有点泛黄了就可以捞出来了。因为这道菜不需要排骨太黄了。你喜欢吃干锅的话可以加些辅料，比如藕片，金针菇，洋芋片什么的，都可以做辅菜。最后再把辅菜先炒一遍，只是让菜入味。只需炒2分钟左右。最后把排骨和辅菜一起闷。差不多焖个15分钟吧...

本文目录一览1，黄焖排骨饭怎么做2，黄焖排骨咋做3，黄焖排骨怎么做好吃黄焖排骨的家常4，黄焖排骨怎么做5，焖排骨的做法步骤图黄焖排骨怎么做好吃6，黄焖排骨汤的做法7，黄焖排骨的做法1，黄焖排骨饭怎么做食材明细主料：排骨用量：1500克料酒50克大料2个鸡蛋3个面粉一小勺调料：盐适量生抽30克桂皮两小片生粉一小勺葱段、姜片适量五香口味焖工艺一小时耗时普通难度正宗黄焖排骨的做法步骤1排骨洗净，放盐、生抽、料酒腌一下2调糊，一斤排骨一个鸡蛋，我这次大概是三斤，所以打了三个鸡蛋。3加生粉、面粉与鸡蛋打散，用筷子挑...