甲鱼做法

第二步:打包后切成小块,这两个东西很有猫腻，一定要去掉,这一步很残酷，也很艰难,第五步:将切片的甲鱼片翻炒五分钟左右，然后沿锅边倒入绍兴酒(可以多加点)，继续翻炒一分钟，再转入砂锅,重点是用开水烫五分钟左右，剥掉甲鱼表面的滑皮，耐心地小心切掉肚子里的黄油,第一步:首先，清理甲鱼。1、家常菜的甲鱼做法第一步:首先，清理甲鱼。这一步很残酷，也很艰难，重点是用开水烫五分钟左右，剥掉甲鱼表面的滑皮，耐心地小心切掉肚子里的黄油。这两个东西很有猫腻，一定要去掉，第二步:打包后切成小块。第三步:将葱、姜、蒜、干辣椒切段...