怎么做肉包子

3.将溶液倒入面粉中，边倒边用筷子搅拌,7.在面团发酵的同时准备好馅料，将猪肉剁成肉末，葱姜切丝，放入开水中浸泡片刻,7.用筷子拍拍馅，包在面团里,用同样的方法包三个小圆面包,把面团搓成长条，拉成六块，卷成圆形，裹上肉馅做包子,9.取出发酵好的面团，做成包子。1、猪肉包怎么做配料:猪肉馅150g，面粉200g，面粉40g，葱花20g，碱液，香油，姜末，花椒粉，植物油，酱油，精盐，味精。将面粉和面肥用温水和成面团，发酵，与碱液混合，揉匀。将猪肉馅放入碗中，与酱油、精盐和水混合，加入葱花、姜粉、花椒粉、味精、...