煮鸡蛋多久能熟

鸡蛋一般煮几分钟就熟了一般水煮鸡蛋大概5分钟之后熟，但鸡蛋的熟度根据时间的不同而口感不同。1、3分钟的鸡蛋：水开后再煮3分钟即可，蛋清熟而软嫩，蛋黄刚要熟，略溏。2、5分钟的鸡蛋：水开后5分钟，蛋清熟嫩，蛋黄熟而不嫩。煮鸡蛋时间别太长，鸡蛋在沸水中煮超过10分钟，蛋白质结构会变得更紧密，不易与胃液中蛋白质消化酶接触，所以比较难以消化。此外，鸡蛋中的蛋氨酸经过长时间加热分解出的硫化物，与蛋黄中的铁发生反应，形成人体不易吸收的硫化铁，营养损失较多。鸡蛋一般水煮鸡蛋大概5分钟之后熟了。我一般冷水下锅，煮8分...

考虑到营养、安全、味道鲜美，鸡蛋适合煮到蛋黄变软定型,1.鸡蛋一般煮7分钟左右,1.鸡蛋一般煮7分钟左右,如果时间短，鸡蛋不熟悉,如果时间短，鸡蛋不熟悉,很多人喜欢吃水煮蛋，水煮蛋的营养吸收率最高,很多人喜欢吃水煮蛋，水煮蛋的营养吸收率最高,鸡蛋不能直接吃,鸡蛋不能直接吃。1、鸡蛋一般煮多久才能熟?2、鸡蛋煮多久能熟?general鸡蛋煮6到10分钟。如果时间短，鸡蛋不熟悉，时间长了，鸡蛋就会老。鸡蛋是我们日常生活中非常常见的营养食品，而水煮蛋是最有营养的，一般来说，鸡蛋7分熟，营养和口感最好。但需要注意...