烘培与烘焙的区别,咖啡知多少?问与答（13）
5.不同深度的颗粒烘焙咖啡豆比浅焙咖啡豆更大更轻，颗粒更多，冲出来的咖啡口感相对浓郁；浅色烘焙咖啡豆比深色的小烘焙咖啡豆更小，数量更少，冲出来的咖啡味道也比较清淡,不同深度的阶段烘焙咖啡在烘焙中达到220-225摄氏度；浅烘焙咖啡内部温度通常达到170-200摄氏度,不同口味烘焙咖啡会有巧克力、坚果、焦糖的特征口味；浅烘焙咖啡有果香和花香,2.烘焙1,烘培是错的，而且烘焙的写法模棱两可。1、深烘焙和浅烘焙咖啡的区别1。特色不同烘焙咖啡呈深棕色，咖啡豆表面富含油脂，酸度低，红酒味重，苦涩醇厚；浅烘焙咖啡呈浅...
更新时间：2023-01-02标签： 烘培与烘焙的区别烘培烘焙咖啡 全文阅读