土豆丝炒青椒

1、材料:土豆2、青椒1、盐、味精、醋、植物油；2.土豆去皮切丝，洗几次后用清水浸泡；3.青椒大蒜去籽切丝；4.加热植物油，加入土豆蒜丝翻炒；5.加入适量醋，土豆丝，待丝熟时加入青椒丝；6.翻炒几次，加盐和少许味精，翻炒均匀，然后出锅,土豆1青椒1个大蒜2瓣醋1勺盐适量油适量辣椒几个青椒炒土豆丝做法1。1、青椒炒土豆丝步骤土豆1青椒1个大蒜2瓣醋1勺盐适量油适量辣椒几个青椒炒土豆丝做法1。准备好食材，先去皮土豆用小刀切成细丝。2.将搓好的土豆蚕丝放入清水中，漂洗两三遍，洗掉土豆蚕丝表面的淀粉。3.将青椒清...