本文目录一览1,上海的特色食品是什么2,上海哪有西点原料卖的最好能少量购买的3,想从上海买些特产回来哪里种类多质量好还要对便宜1,上海的特色食品是什么老上海十大风味小吃一:蟹壳黄蟹壳黄因其形圆色黄似蟹壳而得名。蟹壳黄是用油酥加酵面作坯,先制成扁圆形小饼,外沾一层芝麻,贴在烘炉壁上烘烤而成。此饼味美咸甜适口,皮酥香脆。有人写诗赞它“未见饼家先闻香,入口酥皮纷纷下”。蟹壳黄的馅心有咸、甜两种。咸味的有葱油、鲜肉、蟹粉、虾仁等,甜的有白糖、玫瑰、豆沙、枣泥等品种。该品以上海石门一路威海卫路口的吴宛饼家制作的为最...
更新时间:2022-12-25标签: 上海市哪里有卖珍珠盐上海上海市哪里 全文阅读