锅中热油,将肉片炸至金黄色,捞出,锅内留少量底油,倒入准备好的糖醋汁中,搅拌均匀,加入切好的胡萝卜和葱,然后倒入肉片,快速搅拌均匀,出锅,继续在油温下加热肉片,再次复炸,使炸好的肉片外嫩,煎好的里脊肉快速翻面,均匀的盛在锅里,撒上香菜,做法:第一步,这样做出来的肉片很嫩。1、正宗东北锅包肉的做法调料:番茄酱1-2汤匙,镇江香醋(或白醋)2-3汤匙,配成浓汁,白糖4-5汤匙。葱,姜,香菜和少许盐。制作方法:1。将圆角切成厚度为0。3-0。加入姜末,少许盐,少许水,少许划痕,释放面粉,烘烤,混合低筋面粉,加入...
更新时间:2022-12-29标签: 东北锅包肉的做法包肉炸至撒上肉片香菜 全文阅读