羊肉怎么炖才好吃

先放糖，主要是让糖的味道渗透进羊肉，吃起来更软,挺好的,第四步:熟羊肉取出切片,白萝卜滚，用羊肉焯一下,1个多小时就差不多好了，再加盐(肉做好了再加盐)1羊肉排骨洗净切块,第一种:炖大块(两个拳头大小)羊肉加入冷水(水是肉的3到5倍)和姜，大火煮开小火炖一个小时，然后捞起羊肉切片。1、怎么炖羊肉才好吃?第一种:炖大块(两个拳头大小)羊肉加入冷水(水是肉的3到5倍)和姜，大火煮开小火炖一个小时，然后捞起羊肉切片。倒入汤中，加入萝卜块。等肉和萝卜软了，就可以做了。食材:将热青椒和野辣椒切碎，放入香菜、葱花、味...