怎样制作酸奶怎样

本文目录一览1，酸奶是怎么做成的2，怎样制作好喝的酸奶3，酸奶是怎么做出来的4，如何自己制作酸奶5，酸奶是如何制作的6，酸奶是怎么制作出来的呢7，酸奶的制作工艺是怎样的1，酸奶是怎么做成的l、首先购买一瓶酸牛奶作为菌种。一瓶酸奶可以接种五瓶鲜奶。2、准备好奶锅一个，搅拌的勺或筷子一副，厚瓷或厚玻璃杯若干个。然后将上述用具蒸煮杀菌。另外备温度计一支。3、将鲜奶加热煮沸5分钟。煮沸时间不能过短。要吃甜酸奶可在煮沸时加一定量的白糖。4、经煮沸杀菌的牛奶，用水冷却或自然冷却到42℃左右。若没有温度计时，可用手摸瓶...