在广东一吃辣椒就上火怎么回事

四川人吃辣椒皮肤好不上火，广东人吃辣椒长痘痘还上火，四川人到广东后吃辣椒也会跟广东人一样的反应吗。我做为四川人，可以肯定的我走遍天南海北都在吃辣椒，而且必须要吃小米辣，我也没觉得吃辣椒后长痘痘上火呀，有人说“四川人吃辣两百年，吃麻上千年”，辣椒应该是明朝通过海上丝绸之路传入中国，先经过浙江地区，再进入湖南、云贵、陕西和山东，再传入四川，在辣椒传入四川以前，川菜的辛辣味多来自花椒，辣椒传入后川菜就变成了麻辣，估计就是四川人的重口味，能够吃得下辣椒、咽得下花椒，是先天基因决定了的吧。1、为什么四川人吃辣椒皮肤...