麻辣螃蟹

螃蟹洗净切块；调料洗净切段；锅里冷热油，放姜蒜小米麻辣香；接下来螃蟹，翻炒一会儿；放大量料酒去腥，水干了再翻；少许盐；蚝油适量，鲜，炒一会儿；放葱、辣椒、花椒、香菜；少许热水，小火煨10分钟，沥干,你好，我给你提供一个方案供参考:主料:螃蟹，葱，小米辣u0005，辣椒，香菜,麻辣螃蟹你好，我看到你的问题了，正在整理答案。1、麻辣螃蟹的做法你好，我给你提供一个方案供参考:主料:螃蟹，葱，小米辣u0005，辣椒，香菜。螃蟹洗净切块；调料洗净切段；锅里冷热油，放姜蒜小米麻辣香；接下来螃蟹，翻炒一会儿；放大量料酒...