甘肃美食

夹馅皮子是一种独特的面食，既可以作为主食，也可以作为小吃,甘肃兰州的擀面皮以其独特的工艺和风味在西北擀面皮中独树一帜,扩展资料:甘肃特色小吃是就地取材，能突出当地的物质文化和社会生活方式,现代人通常不会为了满足食欲而吃零食,甘肃全省最有名的就是牛肉面了,靖远羊肉是很特别的一种美食,是甘肃最著名的小吃之一。1、甘肃特色美食1。据说面条已经有1300多年的历史了。漳州面久负盛名。它们是由肉丝、竹笋丝、鸡蛋丝、蘑菇、鱿鱼、虾米和黄花菜做成的。吃的时候，在面上放一些韭菜、豆芽、卤汁，再加入辣椒、炒蒜、炒扁鱼丝、香...