炒羊肉怎么炒好吃

锅里留少量油，大火加热，用羊肉葱末翻炒，然后将酱汁倒入碗中，翻炒，倒入香油，翻几下，迅速出锅,特点:羊肉嫩滑可口不辣，吃后浑身是油回味无穷,炒菜羊肉制作建议本品有润滑过程，花生油要准备500克左右,炒锅放花生油，大火烧至六成热(150℃左右)时，放羊肉d，用手勺翻炒，再放入葱段，翻炒后迅速取出。1、羊肉怎么炒好吃配料:羊肉、鸡蛋1个、大葱、精盐、酱油、绍酒、味精、湿淀粉。特点:羊肉嫩滑可口不辣，吃后浑身是油回味无穷。操作:Batch羊肉切成1.2cm厚的片，两边划刀(深度为肉厚的1/3)，切成1cm的条，...