烩菜的家常做法

烩菜的家常做法如何主料：猪瘦肉、豆腐、粉条或白菜、土豆配料：花生油、花椒、姜片、大葱、大料、酱油、盐、水做法流程1.洗好所有的菜备用。2.肉切片，豆腐、土豆切小块，白菜切条，菜叶略大一点，置盘备用。3.锅内放油，油熟了之后，再放肉。4.把肉炒的水气快没的时候放大葱鲜姜，然后放大料，花椒少放,加入酱油。5.将土豆块放入锅中，翻炒一会儿，加水，水正好淹没土豆，旺火煮。6.水开后将豆腐入锅，慢火炖一会儿。7.土豆快熟的时候，大约5-10分，将白菜放入锅中。8.白菜煮熟，大约5分。2，简单基础的大烩菜怎么做用...

卤菜可以是主食，也可以是蔬菜，配上热腾腾的馒头或者锅盔都很好吃,我家里没有葱花和香菜,2.做法步骤:将五花肉切成略厚的块,(做的时候可以撒点葱花或者香菜,)热腾腾的卤菜做好了,(通常卤菜都是用土豆粉做的珍珠粉条,只是有的人喜欢做的精致，有的人习惯做的简单,下面分享一个卤菜的做法。1、烩菜的做法家常大烩菜的做法1。材料:五花肉400克，豆腐100克，粉丝200克，土豆200克，大白菜200克，花椒粉少许，大料粉少许，食用油适量，白糖两茶匙，酱油适量，料酒少许，姜一块，葱一根，蒜粒三粒，干辣椒一根。2.做法步...