驴肉的做法五香酱驴肉材料:驴肋肉1000克。调料酱油200克,甜面酱30克,精盐5克,白糖7克,葱段10克,姜片10克,鲜汤2000克。香料包1个(内装花椒5克,八角3克,桂皮5克,丁香、砂仁、白芷各3克)。做法:1、将驴肉洗净,切成4块,放入水锅中焯透,捞出投凉。2、锅内放入鲜汤,加入酱油、甜面酱,精盐、白糖、葱段、姜片、香料包,烧开煮20分钟即成酱汤。3、将驴肉放入酱锅内,大火烧开,撇净浮沫,改小火酱至驴肉酥烂捞出,摆在熏箅上。4、将熏锅烧热,撒入白糖,熏2~3分钟取出,刷上香油即成。五香驴肉蒸饺...
更新时间:2023-06-13标签: 驴肉怎么做法驴肉怎么吃 全文阅读3.然后,将驴肉放入锅中,小火煮2-3小时,捞出切片,1.锅中倒水,将煮好的驴肉放入锅中烧开,然后取出切成小块备用,4.将香油倒入锅中,加热,然后倒入盛有驴肉的大盆中拌匀,五香酱驴肉配料:驴肉350g、陈皮2g、草果2g、香叶1g、肉桂2g、大料2g、丁香1g,驴肉小碗洗净,切片,晾干,可以拌香菜驴肉。1、驴肉怎么做好吃?可以拌香菜驴肉。具体做法如下:一、准备材料:熟驴肉、香菜、酱油、蚝油、胡椒粉、盐、料酒、干辣椒、香油:适量。1.锅中倒水,将煮好的驴肉放入锅中烧开,然后取出切成小块备用。2.香菜用清水洗...
更新时间:2023-03-25标签: 秘制五香驴肉牛肉驴肉怎么吃 全文阅读驴性情温顺,动作温和,很少需要剧烈运动,所以肉质均衡鲜嫩,不像马喜欢跑得快,运动量大,导致肌肉太肿,肉硬的像柴火,Tips驴肉清水浸泡,放血浸泡,去除异味后再使用,2.驴肉可以卤、炒、焖、炖、炸,1,驴肉味道介于羊肉和牛肉之间,但不腥不臭,sauce驴肉净料驴肉1000g。1、驴肉好吃吗驴肉怎么吃1,驴肉味道介于羊肉和牛肉之间,但不腥不臭。不像马喜欢跑得快,运动量大,导致肌肉太肿,肉硬的像柴火。驴性情温顺,动作温和,很少需要剧烈运动,所以肉质均衡鲜嫩。2.驴肉可以卤、炒、焖、炖、炸。把自己的美食展现的淋漓...
更新时间:2022-12-21标签: 驴肉怎么吃驴肉牛羊肉 全文阅读