面包怎么制作

caterpillar面包材料:面团配料:高筋面粉300g，鸡蛋一个，牛奶140g，酵母6g，盐2g，糖20g，黄油30g,2.加入牛奶和鸡蛋，慢慢搅拌至没有干粉，快速打至面团表面光滑,擀面后，面团呈长条形,然后用擀面杖将长条擀开，将面团沿长边放入烤盘，在面团表面刷一层水，待面团表面变粘后撒上一些燕麦,4.面包醒来后，刷上蛋液，将粉扑膏均匀挤到面包上,制作泡芙酱:1。1、面包怎么做制作?将发酵好的面团通风，均匀分成2份，揉匀，烤15分钟。然后将烤好的面团压平，从中间向两端擀成长条状。将面团上下翻转90度，...