疙瘩汤怎么做·配料:面粉200g、白萝卜1/2根(约200g)、紫菜50g、青菜少许、盐1茶匙(5g)、鸡精1茶匙(5g)、白胡椒粉1/2茶匙(3g)·操作:1.将白萝卜洗净切成细丝,在锅内先用油炒一下,加水、加盐。2.在等待水开过程中,准备面疙瘩。将面粉放入碗中,加少许凉水,用筷子搅拌,让面粉结成小面疙瘩,这很重要,疙瘩要小,比较好入味,可以将比较大的面疙瘩撕成小块。3.水开了,将面疙瘩加入锅内,用勺子搅拌疙瘩汤,防止糊底。4.加入紫菜和青菜。快起锅时,加入盐、鸡精和一些白胡椒粉提提味。小贴士:1....
更新时间:2023-07-17标签: 怎么疙瘩疙瘩汤怎么做疙瘩汤 全文阅读(2)将西红柿切块,放入油锅中煸炒至变软,放入,泵入盐、糖和水,将面条疙瘩撒入锅中,煮5分钟,方法:(1)准备面条疙瘩:打开鸡蛋,将蛋黄和蛋清分开,用蛋清将面粉抹平,形成小颗粒,先说软疙瘩汤,这是河南流行的吃法,疙瘩汤有两种,一种是软的疙瘩汤,一种是硬的疙瘩汤,硬疙瘩汤。1、怎么做疙瘩汤疙瘩汤有两种,一种是软的疙瘩汤,一种是硬的疙瘩汤。先说软疙瘩汤,这是河南流行的吃法,方法:(1)将一杯面粉揉成球状,将两份混合成拳头大小,但不要太用力。加入两茶匙水来湿润面团,面团的三分之一可以被淹没。3、5分钟后,把水倒...
更新时间:2023-03-24标签: 怎么做疙瘩汤盛出切块变软油锅西红柿 全文阅读