清炒金针菇

酥饼金针菇，洗金针菇，横着切保持金针菇扇形；2.取鸡蛋2个，打成均匀的蛋液，加盐和生抽，拌匀；3.将切好的金针菇蘸蛋液，再蘸两次玉米淀粉，再蘸玉米淀粉；4、锅内七成油温，炸至金黄色后捞出；5.根据个人口味撒辣椒粉、孜然粉或椒盐二、腊肉金针菇卷,现在以腊肉煎金针菇为例:如何煎腊肉金针菇食材:腊肉、金针菇、姜、葱、蒜,金针菇炒鸡蛋的做法材料:金针菇、鸡蛋3个、盐适量、色拉油做法1、金针菇去根，洗净，控干水分，切段,金针菇可以炒着吃。1、金针菇炒几分钟才熟透金针菇一般煮开几分钟、3-5分钟后就熟了，但蘑菇一...