黄酒鸡

姜切末(量因人而异)备用，锅中倒入油，将切好的姜煸炒，再放入切好的鸡块，至鸡肉表面略呈金黄色(八成熟即可),将鸡肉切成块待用,加水煨至鸡肉熟烂，然后倒入客家子曰酒，煮沸后即可食用,材料:客家子曰酒(从来不用做菜黄酒料酒，如果没有就在淘宝上找，给老婆孩子选个好家就行)鸡姜(最好是姜。{0}1、黄酒炖鸡的做法呵呵，这个问题客家人都知道。材料:客家子曰酒(从来不用做菜黄酒料酒，如果没有就在淘宝上找，给老婆孩子选个好家就行)鸡姜(最好是姜！)制作方法:1。将鸡肉切成块待用。姜切末(量因人而异)备用，锅中倒入油，将...