剁椒鱼头的家常做法

2.洗净鱼头，从鱼唇中间切开，在鱼头下鱼较厚的部分斜切几道,8.然后把步骤鱼头中剁碎的辣椒铺好,5.盖鱼头用自制剁椒,8.1.鱼头选择较大的鱼头，如草鱼、鲫鱼、鲤鱼鱼头较小的不适合做这道菜；2.泡椒本身是咸的，所以腌制的时候需要加盐鱼头；3.最后，烧油浇鱼可以提升剁椒的风味，油一定要烧到冒烟。1、剁椒鱼头家常做法鱼头1、剁椒味精3g红油10g姜10g葱8g白萝卜片15g1鱼头0去鳃鱼唇一分为二2。在鱼头上撒上盐味精腌制5分钟，然后抹上剁碎的辣椒。2、如何制作好吃的家常版剁椒鱼头剁椒鱼头的家常做法介绍1。材...