叫小笼

蒸箱里有10个包子小笼苏南、上海、浙江包的习惯叫小笼馒头，四川叫小笼包子，武汉叫馒头，一个蒸笼一般有10个馒头,在苏南、上海、浙江一带叫小笼馒头；在四川和芜湖叫“小笼包子”；在武汉，叫“小笼包”,在小笼包的侧面咬一个小洞，俗称“先开窗”，稍微吹一下小笼包。1、小笼包子怎么做小笼汤包原料:婴儿面团750g、猪皮400g、生姜250g、大葱10g、精盐50g、胡椒粉3g、料酒3g、酱油5g、葱姜汁20g、糖30g、鸡精5g、味精5g、香油5g、鲜汤10g。一个小偏方:1-猪皮刮干净，切成条，放进去。大火煮...