如何吃螃蟹

怎么样才是最好的方法吃螃蟹用水煮螃蟹会使螃蟹中的美味和营养成分扩散到水中，从而破坏了螃蟹的鲜美风味和营养价值。尤其是海蟹，长期生活在海底，身体上存有一些淤泥、杂质、寄生虫等。要是用水煮，这些物质就会随着水一起进入体内，影响饮食卫生。蒸，不失为做螃蟹的一个好方法，因为蒸比煮的温度高，不但熟得快，而且可杀死螃蟹身上的微生物和寄生虫等。蒸螃蟹还可以保持蟹体的完整，使其色泽红润明亮，同时，还减少了螃蟹胃肠内容物对蟹肉的污染2，螃蟹怎么吃好清蒸螃蟹的做法买来的螃蟹放容器中加水置于冰箱中一晚上螃蟹取出冲洗干净锅中...

).但是螃蟹的嘴巴下面有一个三角锥，那就是螃蟹的胃，是不能吃的,三角蟹胃不能吃,4.再次打开螃蟹的蟹壳，将蟹壳内的蟹胃清理干净,8把螃蟹的肉取出来吃,6.用小勺在螃蟹上舀点醋，然后吃蟹黄的蟹膏,07用小勺在螃蟹上舀点姜醋，然后吃蟹膏，再把螃蟹掰成两半,4.吃完蟹盖，轮到螃蟹了,全螃蟹肉可以吃。1、蟹怎么吃蟹如何吃1，先切掉熟的八条腿螃蟹再切掉大腿。2.然后用小腿把大腿里的肉推出来。全螃蟹肉可以吃。3.再把螃蟹的肚脐脱下来。肚脐上长的蟹肠不能吃。4.再次打开螃蟹的蟹壳，将蟹壳内的蟹胃清理干净。三角蟹胃不能吃...