芹菜香干肉丝

很多人直接在热油里炒肉丝炒出来的肉丝味道很老,主料香干猪瘦肉适量芹菜辅料适量:姜丝、泡椒适量、酱油适量、鸡精少许、生粉少许、盐少许、料酒少许、适量芹菜香干炒-,肉丝的烹饪是这道菜的关键,肉丝分散后，倒入芹菜段，撒少许干红辣椒丝和少许盐(让芹菜中的水快点出来并保持芹菜)的绿色，将抹油的红辣椒与水混合。1、芹菜香干肉丝的做法选五香干，烧开水去腥，切粗丝，上油备用。肉丝的烹饪是这道菜的关键。很多人直接在热油里炒肉丝炒出来的肉丝味道很老。我通常的做法是将肉丝与淀粉、盐、4-混合。芹菜不要用刀切成片，用手拉成片，芹...