铁板菜

铁板牛肉上浆、红曲、柠檬、洋葱、胡萝卜、胡椒茴香、番茄酱、白糖、白脱油,5.然后用炸好的油炒酸菜，再一起炒五花肉,酸菜切丝，洗净拧干，放入较大容器中,3.然后酸菜需要提前腌制,6.淋上玉米油铁板放在炉子上烧,把炒好的菜(大部分是肉)放在这一块铁板，酱汁在铁板，然后服务员端给顾客,上菜前用火烧一厚块铁板,铁板酸菜的做法1。1、铁板酸菜怎么做材料五花肉100g、酸菜150g、葱花、小米椒三个、盐、糖、酱油6ml、蚝油6g、鸡粉、苹果醋、蒜片。铁板酸菜的做法1。首先把五花肉切成0.5mm的大块2。酸菜切丝，洗净...