蛋炒饭步骤

2.米饭蒸熟后，打散，取出300克备用，鸡蛋一个，将蛋黄与蛋清分离，将蛋黄加入蒸熟的米饭中，搅拌均匀，使蛋黄均匀包裹在每一粒米饭上,把两个鸡蛋的蛋清和蛋黄分开，把蛋黄打碎，倒在米饭上搅拌,有人推测这可能是蛋炒饭的前身,蛋炒饭是一种很受欢迎的主食,蛋炒饭是一道常见的菜,步骤:1,鸡蛋炒饭怎么做。1、蛋炒饭简单步骤配料:鸡蛋、洋葱、胡萝卜、香肠、青椒、红椒、大米500g。辅料:食用油10ml，料酒3ml，盐3g。1.锅中倒入2-5ml油，加入蛋液翻炒。2.从锅里加入5毫升油。3.加入洋葱、胡萝卜、香肠、青椒、...