凉拌海蜇的做法

因为海蜇Tou有清热解毒、帮助消化的作用，所以春夏两季吃是最好的时候,将泡好的海蜇切成丝,老化海蜇嫩脆质地，当年海蜇老而韧的皮肤,凉拌海蜇的做法如下:原料:海蜇300g、香菜树2棵、明治鲜汁8g、太太乐鸡调料(三鲜)适量、及”,凉拌海蜇Tou是流行于上海街头的传统名菜。1、凉拌海蜇头的家常做法1。选择海蜇头每隔一年腌制一次，洗净沉淀物，用清水浸泡5-6小时，然后将沉淀物冲洗干净，沿刺切成小块，用沙滤水冲洗几个小时。2.将葱花放入小碗中，将精炼油在锅中加热，冲入葱花碗中，使葱花发出香味，即葱花油。3.过滤掉...