锅里加水,烧开后放入凝固的猪血,煮一会之后用刀把猪血均匀的切成小块,如果看到猪血表面的颜色和切开后的颜色差不多,就赶紧关火,取出猪血放在冷水中。好的猪血颜色较深,加的猪血,人工合成的看着比较鲜艳,这样的不能买,===对于提问者说到的怎么兑水才能不起气泡,其实猪血无论怎么兑水都会有气泡,新鲜的猪血中含有大量的氧气,因为猪在活着的时候没有氧气是活不了的,氧气的运输介质就有血液。1、怎么做猪血块?大家好!今天分享自己对制作血豆腐的心得:一,鲜猪血若干,饮用水(是猪血的三倍),淀粉(是猪血的三分之一),盐少许二,...
更新时间:2022-07-18标签: 猪血做成血块不老广东广东的猪血怎么做成块 全文阅读