凉拌豆皮凉拌

请问如何凉拌豆皮先将豆皮放进开水里稍稍烫一下，这是为了干净卫生再把豆皮捞出沥干水然后加少许盐、味精（或鸡粉）、酱油、山西陈醋（或香醋）、生大蒜沫、最后放油，拌均匀，撒上芝麻，放点葱花或香菜即可。想吃得健康，可放初柞橄榄油，因为二柞的不适合凉拌。喜好吃辣的，可放辣椒油或“老干妈"。2，怎样做凉拌豆腐皮拌豆腐皮做法：配料：豆腐皮（市场、超市有售）、葱、盐、醋、香油、味精1、将豆腐皮切成丝盛入盘中，然后放盐、味精、醋、香油，备用。2、把葱切成丝，备用。3、干的红辣椒切成丝。把汤勺（舀粥用的铁制汤勺）直...