谈谈山西美食之四大同美食与小吃上文聊了运城的小吃,多以土色土香见长,但是运城因为经济条件和物产所限,主要在白面上面做文章。太原目前最火的运城菜馆子颐祥阁,里面好吃的除了涮牛肚,还是麻花菜卷油泼面之类的主食,其实太原还有一家创新运城菜,是在北美N1旁边的中华年5A餐厅,前年去吃过一回,他家除了胡萝卜豆腐鸡蛋饺子不错,做的运城铜火锅很是好吃,红烧肉切的非常薄,配上金勾海米,口味比较精细,值得推荐。要论山西的饮食水平,除了省城太原,应该首选大同,一是因为大同历史上做过北魏的都城,具有较深的文化底蕴。二是又靠...
更新时间:2022-12-13标签: 大同小吃大同小吃谈谈 全文阅读