茶树菇炒肉

茶树菇炒鸡肉的做法,茶树菇炒鸡肉的制作方法：简介编辑所用厨具：炒锅2材料编辑鲜茶树菇，大鸡腿，鲜泡椒，油，姜，生抽，蚝油，生粉，料酒，鸡精，盐3制作过程编辑1、鲜茶树菇400克，鸡腿500克，鲜泡椒2个、姜适量；2、鸡腿洗净去皮；3、去皮起骨；4、切成鸡肉条；5、鸡肉用盘盛起，姜洗净切丝、生抽、生粉、盐、油、料酒一起将鸡肉腌制10分钟；6、茶树菇用刀削去头并洗净、折断；7、泡椒洗净斜刀切片条；8、起锅烧热放油七成热，倒入腌制好的鸡肉炒均；9、鸡肉炒至发白；10、加入茶树菇与鸡肉炒均；11、飞些水，再加入泡...