炸牛肉丸子

做法：1、先把肉馅放在盆中搅拌，把肉全部打碎上劲；2、加所有调料进去，用力顺一个方向搅拌并摔打，使肉充分和粉芡融合，这样炸出来的丸子比较劲道；3、搅好的丸子馅，放置10分钟，然后再搅拌；4、上油锅，开始挤丸子啦；5、炸啊炸啊，炸到丸子表面变色、稍硬就可以出锅啦牛肉丸炸多久才熟牛肉丸怎么炸,1、牛肉丸炸五至八分钟才熟,如何炸牛肉丸,原料：牛肉馅。1、炸牛肉丸子的做法准备材料：牛肉泥1000克、鸡蛋6个、生姜少量、小葱适量、食盐9克、料酒1茶匙、白胡椒粉适量、玉米淀粉30克、蚝油10克。一、准备好所有材料。二...