河南名菜

河南有什么菜比较出名软熘鱼焙面、煎扒青鱼头尾、炸紫酥肉、扒广肚、牡丹燕菜、清汤鲍鱼、大葱烧海参、葱扒羊肉、汴京烤鸭、炸八块。2，河南有名的特色菜是什么炸紫酥肉扒素什锦清汤东坡肉清炖狮子头---开封传统名菜炙子骨头,北宋皇宫的宫廷菜盐煎丸子,河南独有的一道家常菜肴,色泽柿黄，外焦里嫩八宝茄夹3，河南代表菜系有哪些河南菜简称豫菜.河南菜的特色代表菜有：开封的“糖醋熘黄河鲤鱼焙面”，洛阳的“牡丹燕菜”，安阳的“炒三不粘”，豫南的“桂花皮丝”等.洛阳的水席呀4，河南的名菜有哪些河南菜全有名豫菜有洛阳水席，牡丹...

经过民间若干年的加工发展，一种以适合北方人口味的胡辣汤在逍遥镇诞生河南省美食,河南好吃的有：一、河南烩面,1、糖醋软溜鱼焙面，是开封的特色传统名菜，属于豫菜系,有哪些让你惊艳的河南美食,,河南美食相对于南方的其他省份来说是非常少的,河南人有多爱吃烩面。1、豫菜十大名菜豫菜的十大名菜有：糖醋软熘鱼焙面、煎扒青鱼头尾、炸紫酥肉、扒广肚、牡丹燕菜、清汤鲍鱼、大葱烧海参、葱扒羊肉、汴京烤鸭、炸八块。1、糖醋软溜鱼焙面，是开封的特色传统名菜，属于豫菜系。它是由糖醋熘鱼和焙面两道名菜配制而成。糖醋熘鱼历史悠久，据《东...