闷鸡

土豆焖鸡腿的做法,16土豆焖鸡腿食材：主料土豆600克鸡腿3个辅料：花生油6ml盐6克料酒1ml酱油5ml红辣椒1个蒜3根生姜5片步骤：1.准备食材：土豆、鸡腿、红辣椒、蒜、姜等食材；2.土豆去皮洗净，清水浸泡3分钟；3.鸡腿继续，切块；4.清水煮沸，放入鸡腿汆汤，捞出；5.热锅，倒油，生姜煸炒鸡腿出油，放料酒、酱油炒至金黄色；6.锅中再油，把土豆煎炸熟，放入蒜白、辣椒；7.放入煎炸好的鸡腿，放酱油翻炒；8.加入蒜苗、盐，炒均收汁即可土豆焖鸡腿的做法,16土豆焖鸡腿食材：主料土豆600克鸡腿3个辅料：花生...