炸排骨

炸猪排骨的做法步骤1准备把生抽、黄酒、白糖和排骨，都腌制2小时步骤2把排骨放在生粉里，两面拍一下步骤3裹上鸡蛋液步骤4再放到面包糠里拍一下步骤5在锅中倒入食用油步骤6把排骨放进去，用中火煎步骤7小火各煎2分钟就可以将排骨清洗干净，剁成小块，然后放入盆中，加入料酒、生抽、胡椒粉、葱末、姜末和少许食盐，腌制十五分钟。锅内烧油，油温五成热时，将腌好的排骨依次放入锅中，并不停翻动，以防粘连。待排骨炸至金黄色，即可捞出控干，美味的炸排骨就做好了。这个方法很简单，先把猪排骨冷水下锅烧开，洗去上面的沫沫，沥干，加入...

生炸排骨怎么做2，怎样做生炸排骨1，生炸排骨怎么做蒜香酥炸排骨好吃工艺：炸口味：蒜香味步骤：5步用料猪大排500克调料蒜：1头生抽：30毫升料酒：15毫升白糖：3克食盐：3克淀粉：30克步骤点击步骤进入厨房模式1将排骨斩成小块，洗净后充分沥干水分，放入盘中倒入料酒和生抽搅匀后，放入拍散的大蒜，用保鲜膜封好，腌制4个小时。2倒入干淀粉，搅拌均匀，使每块排骨上都被均匀的裹上了一层淀粉即可。3小奶锅中倒入油，大火加热，待油八成热时放入排骨，炸20秒钟后，改成中小火继续炸约2，3分钟捞出沥干油。4继续加热锅中...

把油加热到180℃，倒入排骨，注意炸匀，约10分钟后，排骨表面呈深黄色捞出，即为成品,炸排骨是一道四川省的地方名菜，属于川菜系,2、选新鲜的猪肋条排骨和软骨,把油加热到180℃，倒入排骨，注意炸匀，约10分钟后，排骨表面呈深黄色捞出，即为成品炸排骨要炸多久炸排骨做法介绍,1、排骨一般炸10分钟左右才会熟。1、炸排骨要炸多久炸排骨做法介绍1、排骨一般炸10分钟左右才会熟。炸排骨是一道四川省的地方名菜，属于川菜系。外酥里嫩，香甜咸淡适口。2、选新鲜的猪肋条排骨和软骨。3、剁块及腌制:将排骨剁成3厘米见方的小块...