莴苣是什么

莴苣是什么东西2，什么是莴苣3，莴苣是什么哦4，什么是莴苣5，莴苣是什么啊6，莴苣是什么1，莴苣是什么东西莴苣，菊科，莴苣属，一、二年生草本植物。莴苣可分为叶用和茎用两类。莴苣的名称很多，在本草书上称作“千金菜”，“莴苣”和“石苣”。叶用莴苣又称春菜、生菜，茎用莴苣又称莴笋、香笋。我国各地栽培面积莴笋比生菜多。莴笋的肉质嫩，茎可生食、凉拌、炒食、干制或腌渍。生菜主要食叶片或叶球，近年来在各大城市尤其是南方沿海各省的大城市有所发展，成为当前增加花式品种的主要蔬菜。莴苣茎叶中含有莴苣素，味苦，高温干旱苦味...

叶用莴苣又称春菜、生菜，茎用莴苣又称莴笋、香笋,青笋和莴笋有什么区别,莴苣茎叶中含有莴苣素，味苦，高温干旱苦味浓，能增强胃液，刺激消化，增进食欲，并具有镇痛和催眠的作用什么是莴苣,莴苣是什么样的,莴苣可分为叶用和茎用两类什么是莴苣,莴苣是什么样的。{0}1、什么是莴苣,莴苣是什么样的?莴苣（学名：Lactucasativa），又名春菜、麦菜，是菊科莴苣属之一年生或二年生蔬菜。它是一种很常见的食用蔬菜，中国、日本等国的人往往煮熟后食用，在西方文化中人们往往放在沙律、汉堡包等食品中生食。在香港，为了跟西生菜区...