乳酸钠

乳酸钠为无色或微黄色透明糖浆状液体，有很强吸水能力,乳酸钠是一种化学物质，分子式为C3H5O3Na,混溶于水、乙醇和甘油，一般浓度为60%～80%（以重量计），乳酸钠可作为食品保鲜剂、调味剂、防冻剂、保湿剂等，已在国外部分替代苯甲酸钠作防腐剂应用于食品行业乳酸钠是氨基酸,不是。1、乳酸钠是氨基酸不是。乳酸钠是一种化学物质无色或几乎无色的透明液体，能与水、乙醇、甘油溶合，应用于食品的保鲜、保湿、增香及制药原料，也可作为医药用于解除因腹泻脱水、糖尿病、肾炎等症所科生的酸中毒。氨基酸，是含有碱性氨基和酸性羧基的...